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LA HISTORIA COMPLETA

CAETANO

BISTRÓ

Caetano surge de una larga historia familiar asociados a la gastronomía, y por ello es que por medio de este espacio queremos continuar nuestro legado. Nuestra meta es generar una experiencia grata y acogedora para todos, y para ello hemos reunido un gran equipo de personas llenos de curiosidad por la gastronomía, que trabajan arduamente para generar lazos e intentar hacer visibles elementos que en la vida cotidiana no pueden ser vistos por todos. 

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Misión

Nuestro objetivo es crear de cada ingrediente un propósito para lograr los sabores mas puros a través de comidas y espacios que involucren todos nuestro sentidos, fusionen los diálogos, la música y se forjen historias individuales y grupales. 

Nuestra filosofía

Deseamos conectar con las personas llevándoles por diferentes sabores y experiencias, desde el calor del fuego al sabor de un alimento pensado y creado con mucha motivación. Nos esforzamos por hacer llegar elementos únicos, de paisajes, cultura y tradiciones. 
Trabajamos para crear experiencias imborrables
Nos comprometemos con la calidad siendo sostenibles con el medio.

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