LA HISTORIA COMPLETA
CAETANO
BISTRÓ
Caetano surge de una larga historia familiar asociados a la gastronomía, y por ello es que por medio de este espacio queremos continuar nuestro legado. Nuestra meta es generar una experiencia grata y acogedora para todos, y para ello hemos reunido un gran equipo de personas llenos de curiosidad por la gastronomía, que trabajan arduamente para generar lazos e intentar hacer visibles elementos que en la vida cotidiana no pueden ser vistos por todos.
Misión
Nuestro objetivo es crear de cada ingrediente un propósito para lograr los sabores mas puros a través de comidas y espacios que involucren todos nuestro sentidos, fusionen los diálogos, la música y se forjen historias individuales y grupales.
Nuestra filosofía
Deseamos conectar con las personas llevándoles por diferentes sabores y experiencias, desde el calor del fuego al sabor de un alimento pensado y creado con mucha motivación. Nos esforzamos por hacer llegar elementos únicos, de paisajes, cultura y tradiciones.
Trabajamos para crear experiencias imborrables
Nos comprometemos con la calidad siendo sostenibles con el medio.